中國廚子(薩蘇博客與書融合版)

20.4萬

民以食為天,而這[食]之品質,就得看掂勺的廚子用心如何。[1]?

《中國廚子》,在古雅而富有民間智慧的行文里,展出出中華美食文化和烹飪技法的最高境界。卻又囿于飲食,一篇篇故事在新中國外交事務的大背景下展開,宴會上諧趣橫生的斗智斗勇,當然少不了廚子們幕后的一份功勞。

薩蘇 著名軍事評論家,其新浪博客點擊量近億,人稱“文壇外高手”、“會講故事的人”。旅居日本多年,為中國人全方位了解日本人做出了自己的獨特貢獻,堪稱中國的本尼迪克特。著有《國破山河在》、《中國廚子》、《京味九侃》、《夢里關山走遍》、《北京段子》、《與“鬼”為鄰》、《那些中國人》、《尊嚴不是無代價的:從日本史料揭秘中國抗戰(zhàn)》等書,其中《與“鬼”為鄰》被譽為中國版《菊與刀》。

李峰 祖籍湖北紅安,出版社編輯,湖北省作協(xié)會員,居住武漢,1999年創(chuàng)作長篇軍事模擬小說《龍騰太平洋》,2002年創(chuàng)作《決戰(zhàn)朝鮮》,2009年創(chuàng)作詩集《圣花集》?!稕Q戰(zhàn)朝鮮(白金紀念版)》被譽為“中國人抒寫抗美援朝的經典史詩”,“回顧和認識抗美援朝戰(zhàn)爭歷史的必讀書”。

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專輯主播

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