中國(guó)廚子(薩蘇博客與書融合版)

20.4萬(wàn)

民以食為天,而這[食]之品質(zhì),就得看掂勺的廚子用心如何。[1]?

《中國(guó)廚子》,在古雅而富有民間智慧的行文里,展出出中華美食文化和烹飪技法的最高境界。卻又囿于飲食,一篇篇故事在新中國(guó)外交事務(wù)的大背景下展開,宴會(huì)上諧趣橫生的斗智斗勇,當(dāng)然少不了廚子們幕后的一份功勞。

薩蘇 著名軍事評(píng)論家,其新浪博客點(diǎn)擊量近億,人稱“文壇外高手”、“會(huì)講故事的人”。旅居日本多年,為中國(guó)人全方位了解日本人做出了自己的獨(dú)特貢獻(xiàn),堪稱中國(guó)的本尼迪克特。著有《國(guó)破山河在》、《中國(guó)廚子》、《京味九侃》、《夢(mèng)里關(guān)山走遍》、《北京段子》、《與“鬼”為鄰》、《那些中國(guó)人》、《尊嚴(yán)不是無(wú)代價(jià)的:從日本史料揭秘中國(guó)抗戰(zhàn)》等書,其中《與“鬼”為鄰》被譽(yù)為中國(guó)版《菊與刀》。

李峰 祖籍湖北紅安,出版社編輯,湖北省作協(xié)會(huì)員,居住武漢,1999年創(chuàng)作長(zhǎng)篇軍事模擬小說(shuō)《龍騰太平洋》,2002年創(chuàng)作《決戰(zhàn)朝鮮》,2009年創(chuàng)作詩(shī)集《圣花集》。《決戰(zhàn)朝鮮(白金紀(jì)念版)》被譽(yù)為“中國(guó)人抒寫抗美援朝的經(jīng)典史詩(shī)”,“回顧和認(rèn)識(shí)抗美援朝戰(zhàn)爭(zhēng)歷史的必讀書”。

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專輯主播

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