30天外賣單量翻番語音分享內(nèi)容簡介:
主題介紹:面向的主要是單量不好或者新開外賣門店的商家,系統(tǒng)梳理外賣平臺知識。
外賣概念梳理:老師推薦學(xué)生的故事,飛機(jī)理論,割韭菜理論。
外賣和堂食區(qū)別:時間,空間,地理位置的區(qū)別。
外賣要做的一些準(zhǔn)備:新店開店準(zhǔn)備:開店準(zhǔn)備的資料;每天開店準(zhǔn)備:手機(jī)上的操作,回復(fù)評價,開會總結(jié),店內(nèi)備餐的提示,活動要準(zhǔn)備的物品等。
外賣新店店鋪設(shè)置:3個大類:基礎(chǔ)信息設(shè)置,菜品設(shè)置,活動設(shè)置。
運(yùn)營數(shù)據(jù)解析:客單價,曝光率,下單轉(zhuǎn)化率等。
外賣環(huán)境綜合分析:周邊顧客人群的支付金額,消費(fèi)習(xí)慣,競爭對手的分析。
運(yùn)營實戰(zhàn)技巧:套餐活動設(shè)置技巧,餐盒設(shè)置,高毛利產(chǎn)品設(shè)置,陷阱設(shè)置,如何提升出餐效率,提高評分技巧,設(shè)置滿減,滿減券的設(shè)置,如何接外賣客服電話。
結(jié)束總結(jié)。(18141928479、13520031373 同WX)