端午·母親·與我
? ? ? ? ? ? ? ? ? 作者:金穗
五月,進(jìn)入了初夏,陽光暖暖的,風(fēng)兒柔柔的。還在月中的時(shí)候,大街
小巷的攤位上,賓館的餐廳或者超市,已擺放著各式美味粽子,端午節(jié)又快
臨近了。
端午節(jié),是個(gè)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日
,自古以來便有要喝雄黃酒、佩香囊、備牲醴、賽龍舟、吃粽子等節(jié)日活動(dòng)
。而對(duì)于我還有另一個(gè)非凡的意義,這一天是我的生日。自己的生日也是母
親苦難日,每是臨近這一天,我,對(duì)母親的思念就更是濃重,如潮水般洶涌
而來……
一九五五年的端午節(jié)這天,我在廣州降生,起名時(shí)特用上了廣州的簡(jiǎn)稱
“穗”字,這字的自身就帶著禾本植物的香氣,使我一到人間便聞到了粽子
的香味。
? ? ? ? 在我三歲時(shí),父母親響應(yīng)國(guó)家支援建設(shè)老、邊、少地區(qū)的號(hào)召,從
大城市來到廣西大瑤山并從此扎下了根,兒時(shí)的記憶也全都是山里的故事。
兒時(shí)的粽子簡(jiǎn)單,沒有現(xiàn)在種類繁多,一般是一點(diǎn)紅豆摻入糯米,沒有
現(xiàn)在那種大肉,香腸,五香粽子。也許是我出生于端午節(jié)這天的緣故,從小
至今我都特別喜歡吃粽子。
? ? ? ? 母親養(yǎng)育了我們兄妹五個(gè),為我們的成長(zhǎng)付出了一生的艱辛。我們
小時(shí)候,生活艱難,物質(zhì)特別匱乏,母親為了使我們過上端午節(jié),想盡辦法
備上原料,將粽子提前包好。
? ? 每到這一天的早晨,母親還會(huì)瞞著弟妹偷偷塞給我一、兩個(gè)煮雞蛋,給
我過生日。那個(gè)時(shí)候,雞蛋可是稀罕物,拿著溫?zé)岬碾u蛋,我心里有一種說
不出的滋味。
我們的小時(shí)候,家庭包粽子的粽葉通常是自行上山采摘的。我們大瑤山
里的竹粽葉新鮮肥大,包出的粽子香味撲鼻。
采摘竹粽葉是有講究的,靠近主桿最底端不能采,因?yàn)槿~子老,包的粽
子不香,靠近最上端的不能采,因?yàn)闀?huì)折斷竹子頭,葉子也太嫩,選擇的竹
粽葉子要寬、要厚,還要長(zhǎng),這樣的竹粽葉子不但包的粽子更好吃,還好看
。
從記事起,每年端午節(jié)前的一個(gè)日子,我會(huì)隨母親上山采摘竹粽葉子備
用。
記得當(dāng)年母親先將新鮮的竹粽葉洗凈放入鍋中煮沸,然后待竹粽葉冷卻
后包粽子,再用煮竹粽葉的水煮粽子,這樣的粽子吃起來更香。在好的年景
包的粽子會(huì)多一點(diǎn),為了使粽子放得時(shí)間長(zhǎng)不壞,將煮粽子水冷卻后再將粽
子浸入其中,這樣粽子就不易壞了而且好吃。
后來的生活好了,品嘗過了很多不同品種的粽子,但還是覺著唯有兒時(shí)
母親包的粽子最香最可口。兒少時(shí)蹦跳著與母親去采摘竹粽葉的情景依舊在
眼前,仿佛就在昨天。
? ? 一九九一年的五月,臨近當(dāng)年的端午節(jié)時(shí),艱苦一生沒過上幾天好日子
的母親,因積勞成疾,過早的離開了我們。從此,再?zèng)]有了母親的粽子和生
日蛋,我也再?zèng)]有去采摘竹粽葉。
? ?過去,每當(dāng)快到端午,母親還會(huì)為我們兄妹準(zhǔn)備防五毒兜肚和香包,常
看到她在昏暗的燈光下用碎布頭精心縫制,這不僅僅是一針一線的心血,也
不簡(jiǎn)單只是驅(qū)邪避惡解毒的意義,那里面,蘊(yùn)藏著母親殷切的希望和深深的
愛意!
? ? 如今在大街小巷不時(shí)有些小商販擺著那些香包兜肚之類,有時(shí),我也會(huì)
湊上去翻翻看看,雖然別致也更精巧些,但拿在手里,卻感到遠(yuǎn)沒有母親做
的那種味道!
? ? 端午,母親給我貼上了這個(gè)特別的標(biāo)簽,也給了我們兄妹予獨(dú)有的母親
味道,這是愛和幸福的味道,我們永遠(yuǎn)記著母親的味道!
母親
親愛的母親
你讓我睜開眼
就展示了你的斑斕
你給我的第一呼吸
卻是如此新鮮
感謝母親
把我降生在五彩的搖籃
感謝上蒼
讓我飽食了春的大餐
母親
親愛的母親
你用你的芬芳
撫育著我健康成長(zhǎng)
你用你的激情
蓬勃著我的夢(mèng)想
走過四季
你是我執(zhí)著的愛戀
魂?duì)繅?mèng)繞
你是我不倦的眷念
寫在端午,我的生日之前,以此文字緬懷天堂中的母親!
端午·母親·與我
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- 4866年前