在越來越多人關(guān)注養(yǎng)生的現(xiàn)在，很多人相信，80%的疾病都是吃出來的。人吃五谷雜糧，生病在所難免。但如今我們能吃到的食物實在是太多了，不管天涯海角的美食，都能很輕易的被端上餐桌。
食物的種類多了，烹調(diào)的方式豐富了，疾病也趁機找上門了。其實可能食物本身無罪，問題就出在了制作的方法和我們的吃法上。
有數(shù)據(jù)顯示，去年我國城市居民疾病死亡率最高的前三位分別是：心腦血管疾病、惡性腫瘤和消化系統(tǒng)疾病。這其中大約60%以上的患者在“吃東西”這件事上，都有著不太健康的習(xí)慣。
