孤獨的泡面

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本書是“食帖WithEating”超人氣日播節(jié)目同名書，也是國內(nèi)首本泡面文化指南書。#孤獨的泡面# 話題討論超過一億，100碗各國人氣泡面，200條全球飲食文化解說，近150個深夜的陪伴，現(xiàn)在集結(jié)成書。從中國到日本，從韓國及至東南亞，搜索代表性的地方速食拉面，由專業(yè)吃優(yōu)評測，對包裝設(shè)計、配料選擇、營養(yǎng)成分、風(fēng)味特色、食材搭配等進行客觀評價，由淺及深地科普與之相關(guān)的飲食文化，還有快手配菜制作教程、熱量消耗指南等。
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