俠有金庸，史有高陽(yáng)，吃有魯孫-“華人談吃第一人”唐魯孫作品《天下味》對(duì)往昔的人與事的無(wú)盡回憶。
民以食為天，吃是文化、是學(xué)問(wèn)、也是藝術(shù)。自號(hào)“饞人”的唐魯孫先生，游遍大江南北，遍嘗中華美味，本書(shū)便是他“吃文化”與“吃藝術(shù)”之集萃。本書(shū)共分三輯：輯一，北方味：搜羅了作者對(duì)故都北京的懷念之作，除了對(duì)清官建筑、生活、飲食介紹外，對(duì)平民生活的詳盡描述，也引人入勝。輯二，山珍海味：收錄作者對(duì)蛇、肴肉等山珍，以及蟹類(lèi)、干貝、烏魚(yú)仔等海味的介紹，除了令人垂涎的美味，還有豐富的常識(shí)與掌故。輯三，煙酒味：作者暢談煙酒的歷史與品味方法，充分展現(xiàn)其博學(xué)多聞的風(fēng)范。
