張玎讀書《吃對(duì)椰子油跟著科學(xué)教授養(yǎng)成健康好體質(zhì)》

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目錄

前言 世界矚目的奇蹟健康法

1章 椰子油使身體與大腦恢復(fù)年輕活力!

?一起來認(rèn)識(shí)椰子油的健康奇蹟力量!

只要一匙,改變?nèi)松?/p>

「中鏈脂肪酸」驚人的健康效果

油脂活化大腦的祕(mì)密

吃油如何「打造不易胖體質(zhì)」

「油對(duì)身體不好」并不正確

椰子油突然人氣高漲的原因

「好油」與「壞油」差別在哪裡?

你不知道的烹調(diào)用油危險(xiǎn)

椰子油與Omega 3

2章正確選擇油品,恢復(fù)人體健康

?教你「選擇方法」與「攝取方法」秘訣

「油」與「脂肪」的基礎(chǔ)知識(shí)

人體的運(yùn)作不可缺少油脂

重點(diǎn)在于「適量攝取好油」

血液循環(huán)障礙的問題

慢性傷害身體的氧化油脂

淨(jìng)化血液的椰子油

錯(cuò)誤攝取油脂,導(dǎo)致變胖

肥胖與人體氧化問題

椰子油為何有助形成不易胖體質(zhì)

恐怖的反式脂肪

加工食品隱藏大量反式脂肪

體溫與肥胖的關(guān)係

立刻停止「限制醣類」!

「吃什麼」比「只吃什麼」更重要

讓身體「充滿好油」

椰子油的食用標(biāo)準(zhǔn)

3章椰子油讓你健康不失智

?預(yù)防失智最簡(jiǎn)單的方法

阿茲海默癥的風(fēng)險(xiǎn)

打造不失智的健康大腦

大腦與酮體

大腦也可利用椰子油

立刻開始攝取椰子油

大腦的健康由血管所決定

血管年齡與大腦老化

恐怖的糖尿病

醣類與失智癥

一天一匙椰子油,活化大腦

4章椰子油使你不易胖、不生病

?椰子油的健康奇蹟

養(yǎng)成不易堆積脂肪的體質(zhì)

正確吃椰子油,不必?fù)?dān)心膽固醇

椰子油可預(yù)防糖尿病

如何降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)

強(qiáng)化心理健康

提高抗氧化力

椰子油如何提升人體免疫力

吃錯(cuò)椰子油,當(dāng)然有副作用