【高階】關(guān)劍平:文化傳播視野下的茶文化研究

5805
本書(shū)是關(guān)劍平先生的代表作之一《文化傳播視野下的茶文化研究》。本書(shū)選取了茶從秦代走到今天、從中國(guó)四川走向世界過(guò)程中的九個(gè)具有代表性的事件。
作者簡(jiǎn)介:關(guān)劍平,立命館大學(xué)文學(xué)博士,南開(kāi)大學(xué)歷史學(xué)院博士后,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師,立命館大學(xué)文學(xué)部客座教授。從歷史學(xué)和文化人類學(xué)的角度研究生活文化,尤其致力于飲食文化的研究,力圖把中國(guó)茶文化放在世界的背景下研究。出版專著《茶與中國(guó)文化》《文化傳播視野下的茶文化研究》,主編教材《世界茶文化》《茶文化》等,主編《禪茶:歷史與現(xiàn)實(shí)》等論文集,在國(guó)內(nèi)...
聲音111評(píng)價(jià)2