有這樣一群人，僅靠鼻子就可以辨別出上千多種香型，產(chǎn)品一聞便知是由哪些香料組成，即辨香；不僅嗅覺敏銳，還善于發(fā)揮靈感和想象力開發(fā)出風(fēng)靡市場的香味，即創(chuàng)香；經(jīng)歷五至七年學(xué)徒期，才能練就這樣創(chuàng)造香味的神奇能力，不成功便成仁。他們就是調(diào)香師，利用香料或香精進(jìn)行配方設(shè)計的人，一群被行內(nèi)形象稱為“超級鼻子”的人。
調(diào)香師在產(chǎn)品生產(chǎn)中扮演著承上啟下的作用，相當(dāng)于一個核心技術(shù)崗位，給產(chǎn)品注入香的靈魂。香，在馨悅之中調(diào)動心智的靈性，于有形無形之間調(diào)息、通鼻、開竅、調(diào)和身心，妙用無窮,以香氣頤養(yǎng)身心，陶冶性情。
全世界的專業(yè)調(diào)香師其實并不多，所以，“物以稀為貴”。
