世界上有那么多人愛吃面。當(dāng)您享受這種大眾美味的時候可曾想到,一碗簡單的面條里竟然隱藏著文化交流的歷程一縱橫五大洲,長達千百年,錯綜復(fù)雜,生動有趣。它提高和豐富了人們的生活水平和生活內(nèi)容,最終促進了人類社會的進步。這本書是講面條的。同時也在講不同地區(qū)、不同民族、不同文明之間如面條一樣自然流暢的交融,或許能啟迪人們思考如何消泯人與人之間的隔閡,增強人與人之間的友誼吧。但愿如此!