TastyFood食在好吃一學(xué)就會(huì)的119種蛋糕
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一學(xué)就會(huì)的119種蛋糕
黎國雄 主編
從初級到中級再到高級，烘焙名師手把手教你做蛋糕
蛋糕的美味時(shí)光，原來如此簡單!
在本書開頭，首先介紹蛋糕的制作材料和工具、技巧等基礎(chǔ)知識(shí)，然后分為初級、中級、高級篇具體介紹蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有詳盡的步驟解析，并配有清晰的實(shí)物圖和制作指導(dǎo)小貼士，手把手教你來操作。即使是一些看似高難度的蛋糕，只要你跟著步驟做下來，想學(xué)不會(huì)都難。
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