營養(yǎng)與醫(yī)療膳食學(xué)

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營養(yǎng)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，大部分疾病的代謝、病因及治療都直接或間接與營養(yǎng)相關(guān)。
良好的營養(yǎng)是身體健康，疾病治療及生命長壽的保證。
本書分為基礎(chǔ)營養(yǎng)知識、醫(yī)療膳食學(xué)、疾病膳食三個(gè)版塊。