《齊民要術》是一部綜合性農(nóng)書，為中國古代五大農(nóng)書之首 ，該書記述了黃河流域下游地區(qū)，即今山西東南部、河北中南部、河南東北部和山東中北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
齊民要術——本書絕對不過時——但愿世上再也沒有饑饉
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