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顧客愛吃才暢銷
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所謂生意,就是依討顧客歡心的形式繼續(xù)對社會做出貢獻(xiàn)
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顧客愛吃才暢銷-前言
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1年前
增加顧客量就是一切-以顧客為中心看待事物-即使削減工資也要打造核心產(chǎn)品
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顧客追求的“美味”因店而異
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看透事物本質(zhì)的方法
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給顧客安全感的定價(jià)
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1年前
要意識到商品有3種類型
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麥當(dāng)勞是需要注意的寶庫-門店調(diào)研的秘訣
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做出暢銷料理的兩大原則
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低價(jià)銷售和物有所值有所不同
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面向大商圈和面向小商圈的味道
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流行的料理未必暢銷
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削減“總成本”-應(yīng)在工廠解決產(chǎn)品“良莠不齊”的問題
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改善分店到如此地步-通過功能分析“可見”的目的
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1年前
最重要的指標(biāo)是“工時(shí)生產(chǎn)效率”
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1年前
門店在財(cái)務(wù)上賺錢的一大原則
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采購的時(shí)候要重視質(zhì)量而不是價(jià)格
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制定訂經(jīng)營計(jì)劃的目的是明確責(zé)任人
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要看清降價(jià)的臨界點(diǎn)
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成本率可以在40%以上
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在小城市開店成功的秘訣
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在地震這一“異常情況”下
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1年前
連鎖化的關(guān)鍵是“創(chuàng)造地段”
53
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進(jìn)軍海外的注意點(diǎn)
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1年前
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