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【內(nèi)容簡(jiǎn)介】
本書以方便普通家庭日常生活為主旨，通過(guò)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩途徑，結(jié)合飲食知識(shí)和動(dòng)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，對(duì)所選用的245種食物的來(lái)源與科屬、命名與別名、營(yíng)養(yǎng)成份、藥用功效、食用方法、藥膳方劑、食用宜忌等一一作了說(shuō)明，使讀者大眾能夠在輕松的閱讀當(dāng)中獲得有關(guān)保健、康復(fù)的知識(shí)和方法，從而達(dá)到在日常飲食起居中防病、治病的目的。
【作者介紹】
作者：陳立明
【主播介紹】
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