茶藝師崗位實(shí)用手冊(cè)

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本書是關(guān)于茶藝師崗位技能培訓(xùn)的指導(dǎo)手冊(cè),是茶藝師進(jìn)行自我培訓(xùn)、提升服務(wù)技能的指導(dǎo)用書。
本書根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn).茶藝師》對(duì)初、中、高三個(gè)級(jí)別茶藝師均需掌握的知識(shí)要點(diǎn)和技能要點(diǎn),理論性與實(shí)操性兼具,能有效幫助茶藝師提升崗位技能。
崗位實(shí)用手冊(cè)包含10項(xiàng)崗位內(nèi)容,35個(gè)知識(shí)點(diǎn),其主要內(nèi)容包括:茶、茶藝、茶道、茶俗、茶空間、茶禮、茶具、茶水、茶食、行茶與品茶等。
本書適合茶藝一線從業(yè)人員、茶藝館經(jīng)營(yíng)管理人員使用,也可作為茶藝師崗位培訓(xùn)教材。
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