什么是輕斷食？輕斷食的底層邏輯是細(xì)胞自噬理論：細(xì)胞自噬理論是2016年獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的一套醫(yī)學(xué)模式。日本的大隅良典博士在研究中發(fā)現(xiàn)：白細(xì)胞在饑餓狀態(tài)下會(huì)被激活，會(huì)大量吞噬掉病變的、受損的細(xì)胞，從而凈化了身體內(nèi)環(huán)境，在醫(yī)學(xué)上把這種現(xiàn)象稱之為自噬理論。輕斷食排毒是基于細(xì)胞自噬理論而研發(fā)出來(lái)的一種有助于人們身體恢復(fù)代謝能力并且排出身體垃圾毒素的一套食療方式！
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