? ? 詹妮絲·范克里夫所著的《25堂食物實(shí)驗(yàn)課/做中學(xué)叢書》具體介紹了關(guān)于我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷母鞣N食物營養(yǎng)的25個主題，每個主題都有基礎(chǔ)知識、思考題及答案、小實(shí)驗(yàn)、練習(xí)題及答案，是適合中小學(xué)校師生閱讀的科普讀物，小讀者讀了這本書會增強(qiáng)動手能力并對食物營養(yǎng)有一定的了解。
? ? 詹妮絲·范克里夫，美國最受歡迎的科學(xué)老師，目前從事寫作和舉辦科學(xué)研習(xí)會。撰寫超過40本書，總銷售量突破200萬冊。其中30多本書獲得過不同的獎項(xiàng)。
