第三季06期?雅俗 |【羊肉】是湛江人餐桌上的四季主角

2018-08-26 12:00:0306:54 2.3萬
所屬專輯：老廣的味道1-3季
聲音簡介

在老廣的味覺體驗(yàn)中，高端食材家常做，家常食材入廳堂，但精致的趣味、輾轉(zhuǎn)間的禮數(shù)，追求自然的風(fēng)韻，還是劃出了雅俗的界限。黑松露遇見煲仔飯，頂級(jí)食材怎樣對(duì)話街頭美食？發(fā)酵黃豆聯(lián)手黑竹匾，平凡時(shí)光如何造就不凡豆豉？一枚咸鴨蛋，一粒黑豆豉，一塊山羊肉，一捆紫淮山，接地氣的美食在大俗大雅間奇妙共處。老廣俗與雅的分野，絕非衣香鬢影的皮相外表，而是源于踏實(shí)生活的從容內(nèi)心。



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