聲音簡(jiǎn)介
我是長(zhǎng)在宿遷的一個(gè)農(nóng)村,一提到江蘇,很多人會(huì)想到江蘇都是很富有的,但其實(shí)宿遷呢,又是比較相反,窮的沒(méi)法描述。
我就記得小時(shí)候,外婆帶我去鎮(zhèn)上買豬肉,回到家里,外婆會(huì)把它切成很小的小薄片,然后鍋里面把油給濾出去,這個(gè)豬肉的油平時(shí)是灰凝固的,變成白色的,把它系到梁頂上去,不是防止小貓小狗偷吃,是防止我們偷吃。
每星期,外婆會(huì)把這個(gè)罐頭瓶子從梁上卸下來(lái),一人碗里放一個(gè)勺子,完事之后你把這個(gè)葷油和白米飯一拌起來(lái),一吃的時(shí)候,覺(jué)得真是世界上最好吃的食物,而且后來(lái)我還發(fā)現(xiàn)呢,吃完后這個(gè)碗啊,用開(kāi)水燙,還可以當(dāng)湯喝,喝完之后再倒一碗,發(fā)現(xiàn)還有油花,然后再喝一碗,所以吃完飯后,還要再喝個(gè)三到五碗白水下去,一直喝到開(kāi)水倒進(jìn)去都已經(jīng)看不到油花了,才舍得把碗拿去洗了。
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東哥你那絕技是得跳多高才能做到啊
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他說(shuō)的是真的,宿遷是江蘇最窮的地方,何況是三十年之前
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東哥加油!
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