林清玄 | 你的內(nèi)心，決定你的生活質(zhì)量

住在鄉(xiāng)下的時(shí)候，我早餐總會(huì)喝一杯咖啡，吃一個(gè)酪梨。

喝咖啡是我多年養(yǎng)成的習(xí)慣，在未喝咖啡之前，我是不開(kāi)口說(shuō)話的，等我的腸胃受到咖啡的滋潤(rùn)，我才會(huì)開(kāi)口說(shuō)第一句話。

鄉(xiāng)下沒(méi)有好咖啡，我從臺(tái)北買(mǎi)了頂純的藍(lán)山咖啡，雖然價(jià)錢(qián)貴了一些，因?yàn)橛昧坎凰闾螅偸侨掏促?gòu)買(mǎi)，套一句廣告詞：給我藍(lán)山，其余免談！

為了使咖啡不失味，我還帶回來(lái)一部高壓萃取的咖啡機(jī)，和不會(huì)因高溫轉(zhuǎn)動(dòng)而失去原味的磨豆機(jī)。

吃酪梨則正好和咖啡相反，我本來(lái)不吃酪梨，但是在鄉(xiāng)下寫(xiě)作，發(fā)現(xiàn)酪梨又營(yíng)養(yǎng)又便宜，就把它升格，從水果成為主食。

鄉(xiāng)下的酪梨是鮮采的，比臺(tái)北的好吃，我總會(huì)請(qǐng)市場(chǎng)的歐巴桑幫我挑選，依照成熟度，一次挑七八顆，每天成熟一顆，果皮由深綠轉(zhuǎn)為咖啡色，就可以吃了。

歐巴桑從不失誤，所以，每天清晨會(huì)有一顆剛剛熟透的酪梨等著我。

選擇酪梨當(dāng)早餐，也是因?yàn)楹?jiǎn)單方便，剖成兩半，用湯匙挖著吃。

喝咖啡之前，我不說(shuō)話；吃酪梨時(shí)，就和家人說(shuō)說(shuō)家常。

吃完的酪梨，會(huì)剩下一個(gè)巨大的酪梨子，有的大如拳頭，我把它們一一地?cái)[在窗邊的白瓷盤(pán)上，放一點(diǎn)水。

隔幾天，酪梨子開(kāi)始抽芽，葉片翠綠、形態(tài)優(yōu)美、一暝大一寸，很快地抽到一兩尺高。我看它們依序抽芽，擺在窗邊就像一排綠色的梯子，真是好看極了。

不幸的是，抽到兩尺左右，酪梨子的養(yǎng)分用盡，樹(shù)苗就枯干了。

剩下最矮小的那一棵，奄奄一息，我把煮過(guò)的咖啡渣倒在種子上。

過(guò)了幾天，神奇的事發(fā)生了，綠色的樹(shù)葉竟然活轉(zhuǎn)了，不但活轉(zhuǎn)，還從葉脈上逐漸轉(zhuǎn)成咖啡的顏色，葉片逐漸加深，變成咖啡色，連莖、枝、丫都成為咖啡色。

我每天把喝剩的咖啡倒在盤(pán)中，滿滿的一盤(pán)咖啡渣。這使我感到欣慰，喝咖啡救活了酪梨樹(shù)，可見(jiàn)咖啡是好東西，我還可以突破一般的觀念，每天多喝兩杯。

早晨，我還是吃酪梨，酪梨子就隨手種在圍墻外三哥的農(nóng)田里，果然，種子需要土地，那些酪梨都長(zhǎng)得剛健翠綠，一個(gè)暑假就與圍墻等高。

暑假結(jié)束了，我要返回臺(tái)北，就把咖啡色的酪梨移植到長(zhǎng)了許多酪梨樹(shù)的三哥的田地，萬(wàn)綠叢中一樹(shù)褐，看到的人都感到奇特、不可思議。

有人說(shuō)：“它會(huì)慢慢變綠的！”

有人說(shuō)：“這整棵褐色的樹(shù)真奇怪，不知道果子是不是也是褐色的！”

人人稱(chēng)奇的酪梨樹(shù)并不轉(zhuǎn)綠，全株都是咖啡色，有人問(wèn)我原因，我也說(shuō)不出道理，我說(shuō)：“我喝了幾千杯咖啡，身體也沒(méi)有變色，不知道為什么，它只喝了幾杯咖啡渣，身體卻變成咖啡色了！”

這是六年前的事了，最近弟弟打電話給我，說(shuō)酪梨樹(shù)結(jié)果了，果然，果子也是咖啡色的。

“那要如何分辨是青的，還是熟的呢？”

“淺咖啡是青的，深咖啡是熟的！” 弟弟說(shuō)。

“有咖啡的味道嗎？”

“那倒是吃不出來(lái)。”

這個(gè)世界多么神奮，酪梨在嬰孩時(shí)代，以咖啡渣作養(yǎng)料，竟成為它生命色彩的重要元素，渲染了它的全身，從此，資質(zhì)確定，不再更改，更令人覺(jué)得可親可敬。

但是，這種神奇也是生命中的偶然，我后來(lái)用咖啡渣養(yǎng)過(guò)許多酪梨，就沒(méi)有一棵是咖啡色的。每年回到鄉(xiāng)下，我都會(huì)去抱抱那棵酪梨樹(shù)，像是擁抱自己的孩子，現(xiàn)在，這孩子已經(jīng)長(zhǎng)到兩層樓高了。

每有人問(wèn)起，為什么這酪梨樹(shù)是咖啡色？

我總說(shuō)：“它從小喝咖啡長(zhǎng)大?！?/p>

我不迷惑，只是驚奇；我不探尋，只是贊美；我不質(zhì)疑，只是歡喜……

這神奇的人間，我希望每天都能與美好的事相遇，每天喝藍(lán)山咖啡的一刻，我總?cè)缡瞧谠S。

作者：林清玄

音樂(lè)：邵榮《早春》

主播：海潮明月