13世紀，法國詩人呂特貝夫講過一個故事，題目是“百姓的屁”。故事說的是惡魔在一個農(nóng)民彌留之際，試圖抓住他的靈魂，把它送入地獄。惡魔認為農(nóng)民的靈魂一定是從肛門放出來的，于是他把皮袋子放在農(nóng)民的肛門邊等待靈魂出現(xiàn)，結果卻等來一個屁。
這個故事說明，在貴族眼里，農(nóng)民的靈魂等同于屁。
在中世紀歐洲，食物也有貴賤之分。生長在土里的品種離上帝最遠，所以最低賤。像蕪菁、洋蔥就都是最低等的食物，歸農(nóng)民消受。神職人員和貴族不會觸碰它們。這同樣體現(xiàn)了身份的貴賤，和呂特貝夫的故事如出一轍。
1358年，法國北部發(fā)生了一起農(nóng)民起義，叫札克雷起義。當時，貴族貶稱農(nóng)民為“呆札克”，意為“鄉(xiāng)巴佬”，對農(nóng)民極盡嘲諷之事。此次起義的名稱就源于此。傅華薩在他的《見聞錄》等作品中，無限地夸大農(nóng)民在起義中的暴力行為，大肆譴責農(nóng)民施加在騎士階級身上的暴行。他通過炮制農(nóng)民的負面形象，放大農(nóng)民的惡行，來說明農(nóng)民本就該被社會拋棄，并以此彰顯騎士的高貴和他們的戰(zhàn)功。
毫無疑問，在中世紀，不只是貴族階級，在農(nóng)民階層里，名譽觀念也深入人心。直到今日，在法國南部，尤其在科西嘉島的農(nóng)民社會里，名譽依然高于一切。
——節(jié)選自《圖說中世紀生活史》
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