普洱熟茶中的“酸味”是怎么回事？

19.8萬

by：蘇蘇讀茶

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系統(tǒng)介紹普洱茶定義、原料、制作、儲存揭示普洱茶變化原理、香氣及茶氣原理揭示普洱茶越陳越香的存茶奧秘系統(tǒng)介紹普洱茶沖泡與品鑒技法

by：紫霧秋風(fēng)

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追根尋源找普洱茶茶，普洱茶歷史上有兩個重要的發(fā)展階段，一是車?yán)镄克倦A段，二是普洱服階段。兩個階段的轉(zhuǎn)折點是改土歸流，車?yán)镄克臼瞧斩栊纬傻碾A段，標(biāo)志產(chǎn)品——...

by：金木楠

31萬

什么是好的普洱茶？在普洱茶行業(yè)里，很少有人能夠系統(tǒng)地回答這個問題。學(xué)院派關(guān)注茶多酚、江湖派依賴既有經(jīng)驗。而「好茶」這個問題的背后，包括了茶學(xué)、農(nóng)學(xué)、...

by：茶葉進(jìn)化論

2.6萬

一、普洱茶含茶多酚、茶色素、多酚糖等多種對人體有益的物質(zhì)，兒茶素還有抗衰老的作用。普洱除了能泡茶，還能做菜，用來烹飪?nèi)忸?，可以去油膩、清腸胃。普洱的茶香氣進(jìn)入到...

by：公子正心

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茶，是一杯有靈性的水。它可以是“柴米油鹽醬醋茶”的茶；它也可以是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。茶如人生，亦有百味。一杯一盞之間，體會茶的滋味，領(lǐng)悟茶中之道，方是不負(fù)光...

by：老徐談茶

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關(guān)于普洱茶，您可能想問：普洱茶要怎么選購？如何分辨普洱春茶、夏茶、秋茶？普洱茶如何沖泡更好喝？普洱茶該如何保存？和徐老師一起，去探索普洱茶這個神秘的世界吧。

by：老徐談茶

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普洱茶傳奇，全面解密：告訴你一個最真實的普洱茶。全網(wǎng)獨播《普洱茶營銷》被業(yè)界稱為第一奇書，其盜版版本多達(dá)150余種，炒作價格較高，本平臺閱讀僅供大家學(xué)習(xí)和參考非...

by：吳籽玗讀普洱

1.7萬

每周四更新，敬請期待！全網(wǎng)獨播！關(guān)注大益FM，用英語品茶論道。

by：大益FM

4.1萬

普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝，經(jīng)過后發(fā)酵加工制成的茶類，分為生茶和熟茶兩種，普洱生茶是將云南大葉種曬青茶以自然方式陳放，不經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵的普...

by：有間茶室