本集節(jié)目中提到的英語(yǔ)單詞：
面條的味道taste、口感texture、形狀shape
米粉 rice noodles
意麵 egg noodles
義大利細(xì)麵Spaghetti
陽(yáng)春麵 plain noodles
板條 flat noodles 你也可以特別加上big/wide來(lái)形容大的大小和寬度和一般的細(xì)麵不同。
麻醬麵 noodles with sesame paste 也可以說(shuō)是sesame noodles 芝麻麵
依照麵條的原料，我們基本上可以分成這三類
wheat noodles 小麥製作
rice noodles 米製作
starch noodles澱粉製作
像是同樣都是米做的寬麵，我們會(huì)有客家粄條、粿仔、河粉的說(shuō)法，但其實(shí)指得是差不多的東西，僅僅是做法還有國(guó)家產(chǎn)地習(xí)慣稱呼的差別，所以你可以這麼解釋They are all made of rice, but the way they are shaped and cooked is different. 在美國(guó)的大街小巷可以看到這樣的麵食餐廳，上面會(huì)有Pho這個(gè)字，其實(shí)就是越南河粉的意思。
下集節(jié)目會(huì)聊到如何用英語(yǔ)聊麵食文化，問(wèn)外國(guó)人的問(wèn)題，還有需要注意的事項(xiàng)！
用戶評(píng)論
leolizhenning
Sesame noodle is good.
聽(tīng)友305867181
Lily講的很溫柔很仔細(xì)很有耐心哦，聽(tīng)著非常舒服又舒心??
晶瑩的一本書(shū)
老師講的很好very good