前邊我們講了幾個(gè)歷史悠久的咖啡器具，今天我們來聊一個(gè)比較現(xiàn)代的，同時(shí)也是一個(gè)造型很別致的咖啡器具，它就是愛樂壓
愛樂壓是美國(guó)斯坦福大學(xué)的退休教授艾倫·阿德勒在2005年發(fā)明的，距今還不到20年，但它已經(jīng)風(fēng)靡全球；艾倫是一個(gè)工程學(xué)教授，對(duì)產(chǎn)品性能有極致的追求；早在1984年他就創(chuàng)立了愛樂比公司，主要設(shè)計(jì)和銷售運(yùn)動(dòng)玩具，比如飛盤飛環(huán)等；2004年，艾倫就是想讓咖啡更簡(jiǎn)單更好喝，從而開始研發(fā)愛樂壓，初代產(chǎn)品就像一個(gè)自行車打氣筒，然后經(jīng)歷了40多次的迭代，才有了今天的版本；現(xiàn)在的愛樂壓已經(jīng)成為了咖啡愛好者的標(biāo)配，不僅如此，從2008年開始，狂熱的粉絲們每年還都會(huì)舉辦愛樂壓世界錦標(biāo)大賽；老爺子今年83歲了，還在堅(jiān)持回答粉絲各種各樣的問題，如果大家也想進(jìn)一步了解愛樂壓或者對(duì)愛樂壓存在疑問，也可以打開愛樂壓的官網(wǎng)，給老爺子留言
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