吃過炸雞、漢堡、薯條就是吃過美國菜?今天我們要帶你嘗嘗10種更有代表性、常出現(xiàn)在美國老百姓飯桌上的古怪美食。比如炸黃油、棉花糖烤紅薯......
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本集關鍵詞:??
foodie: 吃貨
junk food: 垃圾食品
weird: 奇怪
household: 家常
Sloppy Joe: 漢堡(里面不是肉餅、是肉糜)
Sloppy: 亂七八糟、稀巴爛
Pattie: 肉餅
Tomato sauce: 番茄醬
Runny: 稀、水分多
Deep fried: 油炸
Melt: 融化
Dough: 面團
Chocolate lava cake: 巧克力熔巖蛋糕
Contest: 比賽
Innovative: 創(chuàng)新
Jello salad: 果凍沙拉
Wobbly: 晃動
Chemicals: 化學制劑
Marshmallow: 棉花糖
Sweet potato: 地瓜
Casserole:?砂鍋
Toasty: 焦焦的
Turducken: 火雞里塞鴨再塞雞
Russian dolls: 俄羅斯套娃
Double down: 雙重、雙份
Seasonal offer: 當季特選?
Carb light: 低碳水化合物
Fluten free: 無麩質(zhì)食物
Lettuce: 生菜
Mayo: 美乃滋
Waffle: 華夫
Diner: 美國餐廳
Syrup: 糖漿
Savory: 咸的
Biscuits and gravy: 美國咸松餅配湯汁
Gross: 噁心
Comfort food: 媽媽的味道、家鄉(xiāng)菜
Grits: 美式麥片粥
Mayonnaise: 美乃滋
tart: 酸
Baconnaise: 培根口味美乃滋
Cheez Whiz: 芝士醬?
用戶評論
趙曌512
2020.03.28打卡
舒暢幸福之路
朱倬語男 中式烹飪高級技師,西餐高級餐飲策劃運營研發(fā)師從廚多年,擅長川菜、湘菜、杭幫菜、淮揚菜,遼參、云南菜、野味、重慶火鍋。創(chuàng)新融合菜:有豐富的工作經(jīng)驗。2015年廚師青年獎2017年獲得中國名廚2018年獲得中國十大名廚2018年獲得國際烹飪藝術大師獎2018獲得中國餐飲精英金獎尤擅墩爐,餐飲和廚政管理,烹飪教學,撰寫烹飪專業(yè)文章能力名廚夢,是每個烹飪工作者的美好愿望。實現(xiàn)名廚價值,成就名廚夢想,弘揚中廚典范,記錄名廚人物是我們的責任。也希望借此平臺可以和廣大同胞一起分享我們的創(chuàng)新和傳統(tǒng)手藝。此為免費專輯,不得商用!為避免影響聆聽效果,建議您下載保存,已供長期使用。
舒暢幸福之路
朱倬語男 中式烹飪高級技師,西餐高級餐飲策劃運營研發(fā)師從廚多年,擅長川菜、湘菜、杭幫菜、淮揚菜,遼參、云南菜、野味、重慶火鍋。創(chuàng)新融合菜:有豐富的工作經(jīng)驗。2015年廚師青年獎2017年獲得中國名廚2018年獲得中國十大名廚2018年獲得國際烹飪藝術大師獎2018獲得中國餐飲精英金獎尤擅墩爐,餐飲和廚政管理,烹飪教學,撰寫烹飪專業(yè)文章能力名廚夢,是每個烹飪工作者的美好愿望。實現(xiàn)名廚價值,成就名廚夢想,弘揚中廚典范,記錄名廚人物是我們的責任。也希望借此平臺可以和廣大同胞一起分享我們的創(chuàng)新和傳統(tǒng)手藝。此為免費專輯,不得商用!為避免影響聆聽效果,建議您下載保存,已供長期使用。
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