調(diào)味品行業(yè)流傳著這樣一句話“得廚師者得天下”，好的調(diào)味品必先經(jīng)過廚師認(rèn)可，方可為市場真正接納。近年來，在趙躍軍帶領(lǐng)下，幺麻子高度重視產(chǎn)品的質(zhì)量，緊密團結(jié)廚師群體，為幺麻子的市場發(fā)展博取機遇。
調(diào)味品種類多元化是當(dāng)今行業(yè)發(fā)展的主流趨勢。為了撩動食客的味蕾，餐廳往往需要推出多種菜系以及融合創(chuàng)意菜來吸引食客，這就要求同一種類的調(diào)味品既要保證統(tǒng)一的品質(zhì)，又要做到“包羅萬香”。因此誰能提供品類豐富的調(diào)味品，誰將解決餐飲市場及萬千廚師的選擇難題，進而博得市場機遇。
幺麻子自創(chuàng)立以來一直專注于麻系味型特色調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。生產(chǎn)的主要產(chǎn)品可以分為調(diào)味油、復(fù)合調(diào)味料、蔬菜制品、休閑食品四個系列。其中蔬菜制品及休閑食品以地方特產(chǎn)食品為主。調(diào)味油系列產(chǎn)品主要包括藤椒油、花椒油、木姜油、熟香菜籽油四個系列，同時公司還少量生產(chǎn)紅油、麻椒油等調(diào)味油產(chǎn)品。幺麻子董事長趙躍軍表示，將秉承“用匠心制造傳遞美食”的理念，持續(xù)關(guān)注市場與消費者需求變動，并創(chuàng)新研發(fā)新的調(diào)味品種類和風(fēng)味，以滿足消費者更多元的需求。
縱觀調(diào)味品行業(yè)，調(diào)味品產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，因此品牌力的角逐漸漸成為每個品牌的護城河。品牌想要提升在調(diào)味品行業(yè)的知名度，就要跟廚師建立深度聯(lián)系，引發(fā)情感共鳴。幺麻子在廚師圈已奠定了深厚的品牌知名度。
幺麻子董事長趙躍軍更是出身廚師世家，通過三十多年艱苦創(chuàng)業(yè)，傳承并弘揚了中華優(yōu)秀餐飲文化。他以“提高廚師社會地位而努力”為奮斗目標(biāo)，發(fā)起“廚師關(guān)愛行動”。為廚師搭建交流平臺，呼吁改善廚師工作環(huán)境，呼喚社會關(guān)愛廚師、尊重廚師。為了給廚師提供學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、康養(yǎng)、休憩的良好環(huán)境，讓廚師提高職業(yè)素質(zhì)，傳承工匠精神，趙躍軍成立了“廚師關(guān)愛培訓(xùn)中心”，免費誠邀全國各地名廚數(shù)萬人次到四川進行交流、學(xué)習(xí)。
自2015年起，趙躍軍先后組織全國各地廚師子女百余人，免費參加“廚師驕子”夏令營活動，讓廚師子女感受到濃濃的廚師大愛。多項實際行動讓趙躍軍深受廚師群體的推崇和喜愛。
在千億級的調(diào)味品市場中，幺麻子憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、豐富的產(chǎn)品矩陣以及和廚師群體的深入連接，展現(xiàn)了差異化競爭優(yōu)勢。如今，幺麻子在廚師圈已奠定了深厚的品牌知名度，也贏得了廣大消費者的青睞。未來，幺麻子將繼續(xù)在趙躍軍帶領(lǐng)下，以廚師為核心，以品質(zhì)為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力，為餐飲業(yè)和消費者提供更優(yōu)質(zhì)、更多樣、更美味的調(diào)味品。
用戶評論