12月6日，名優(yōu)水產(chǎn)品北京市場(chǎng)推介會(huì)在北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)舉辦。來自山東威海、黑龍江興凱湖、北京、遼寧大連等地的國(guó)內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)，以及加拿大漁業(yè)企業(yè)對(duì)主打水產(chǎn)進(jìn)行介紹，百余家京深市場(chǎng)商戶以及二十余家北京餐飲、酒店、商超等采購負(fù)責(zé)人到場(chǎng)洽談。
本次推介會(huì)以“鮮入京城 悅享新年”為主題，由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、威海市海洋發(fā)展局、加拿大駐華大使館商務(wù)處共同主辦，北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)有限公司承辦。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王雪光表示，北京水產(chǎn)市場(chǎng)不僅滿足本地消費(fèi)，還輻射華北、東北市場(chǎng)，是國(guó)際名優(yōu)水產(chǎn)品品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略落腳點(diǎn)，值得水產(chǎn)企業(yè)深耕和開拓。
山東省威海市海洋發(fā)展局黨組成員、四級(jí)調(diào)研員李永仁介紹，北緯37°黃金海域賦予了威海海鮮肥美鮮嫩的特點(diǎn)，威海刺參、乳山牡蠣、榮成海帶等享譽(yù)全國(guó)。希望借助此次活動(dòng)，讓更多目光、采購平臺(tái)關(guān)注威海。
加拿大駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊余智超表示，加拿大螃蟹、龍蝦、貝類、甜蝦等適合中國(guó)烹飪文化，大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)一直是加拿大食材的重要窗口，希望通過推介讓更多加拿大優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)入駐。
北京水產(chǎn)集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)宗祎指出，北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場(chǎng)是北京最大鮮活水產(chǎn)品集散地，承擔(dān)著北京90%以上的中高檔水產(chǎn)品供應(yīng)。全球化大背景下，本次推介會(huì)既能滿足水產(chǎn)品消費(fèi)端和生產(chǎn)端的高效銜接，又能保障上下游企業(yè)的資源共享，搭建良好產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、國(guó)際合作平臺(tái)。
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