陜西省文化和旅游廳官網(wǎng)近日發(fā)布通知，決定認定29家單位為陜西省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地，其中陜西省太白酒業(yè)有限責任公司、宜川興華酒業(yè)有限責任公司等5家酒企進入該名單。
進入名單的5家酒企及依托的國家級、省級非遺代表性項目分別為陜西省太白酒業(yè)有限責任公司，依托項目為太白酒釀造技藝；宜川興華酒業(yè)有限責任公司，依托項目為宜川稠酒制作技藝；陜西黃官酒業(yè)有限公司，依托項目為黃官黃酒古法復釀技藝；陜西瀘康酒業(yè)股份有限公司，依托項目為瀘康酒釀制技藝；陜西丹鳳葡萄酒有限公司，依托項目為丹鳳葡萄酒釀造技藝。
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