1月15日，新京報(bào)記者從鍋圈食匯了解到，在近日舉辦的鍋圈食匯京津省區(qū)經(jīng)銷商溝通會(huì)上，鍋圈食匯對(duì)2024年新產(chǎn)品戰(zhàn)略做了詳細(xì)解讀，同時(shí)發(fā)布多款新品，進(jìn)一步完善西餐、小食、中餐等產(chǎn)品布局。
“無論是宏觀環(huán)境還是細(xì)分領(lǐng)域，都將更具有挑戰(zhàn)性?！卞伻κ硡R天津區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在過去幾年，鍋圈已經(jīng)占據(jù)了“在家吃飯”的新風(fēng)口，面對(duì)2024年市場的不確定性，鍋圈食匯圍繞“在家吃飯”場景，在火鍋、燒烤優(yōu)勢品類外，進(jìn)一步完善西餐、小食、中餐等產(chǎn)品布局，開辟新的增長曲線。
新品發(fā)布現(xiàn)場，牛排、披薩、烤雞、脆皮辣翅等西餐新品以及酸菜魚、豬肚雞等中式速烹菜品亮相?！俺掷m(xù)提升商品力，為消費(fèi)者提供好吃不貴的商品，是我們今年核心的工作方向。”鍋圈食匯京津區(qū)域商品負(fù)責(zé)人表示，未來鍋圈門店將持續(xù)深耕社區(qū)，不斷豐富完善產(chǎn)品布局，以門店+線上全渠道覆蓋，為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的商品和餐飲解決方案，做消費(fèi)者身邊的“社區(qū)中央廚房”。
“西餐具有高認(rèn)知、多場景、多頻次的特點(diǎn)，西餐新產(chǎn)品上架帶來的不僅是銷售增量，還有高質(zhì)量的會(huì)員用戶?！碧旖騾^(qū)域經(jīng)銷商代表分享稱，其門店近九成都是會(huì)員，會(huì)員越多，門店的業(yè)績就會(huì)越好。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，西餐行業(yè)市場規(guī)模已突破7000億，未來三年將達(dá)到萬億規(guī)模。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，鍋圈食匯發(fā)力西餐賽道，或?qū)殚T店帶來新的增長空間。
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