“二月二，龍?zhí)ь^”，今天是農(nóng)歷二月初二，吃“龍食”是這一天的重要傳統(tǒng)，不同地區(qū)會根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖巢暮惋嬍沉?xí)慣，創(chuàng)造出各具特色的“龍食”。吃春餅被稱為“吃龍鱗”，吃面條是“吃龍須”，吃餃子是“吃龍耳”，吃餛飩則是“吃龍眼”，都寄托著人們對美好生活的向往。
春餅
“二月二里食龍鱗，修身齊家享太平”，這里的龍鱗就是春餅。在北京，人們會在二月二吃春餅，民間稱為“吃龍鱗”，以此來沾沾龍氣。春餅一般與炒合菜搭配，包括瘦肉絲、菠菜、豆芽菜等，抹上甜面醬，卷起來食用，還有人喜歡吃春餅卷肘子肉，口感更好。
龍須面
在北方廣大地區(qū)，二月二吃龍須面是必不可少的節(jié)日食俗。龍須面是由山東抻面演變而來，歷史悠久，細(xì)長的面條形似龍須因此叫龍須面。民間認(rèn)為，吃下這長長的面條，象征著扶龍須，表示對龍王的虔誠和尊敬，祈求在新的一年里一切順利。
驢打滾
驢打滾是北京、天津地區(qū)廣受歡迎的美食。這種外裹黃豆粉內(nèi)裹豆沙餡兒的小吃，不僅口感獨(dú)特，而且外形圓潤，寓意著“財(cái)源滾滾”。按照老北京的習(xí)俗，人們在二月二這天常常會買一些驢打滾來吃，寄托著對財(cái)富和好運(yùn)的美好期望。
煎燜子
煎燜子是天津的一道傳統(tǒng)小吃，主要由綠豆粉制作而成，吃的時(shí)候切成小塊加上調(diào)料后煎制，色澤黃白，口感外脆內(nèi)軟，滑潤可口。天津人特別講究在二月二這一天吃煎燜子，也稱為“煎龍鱗”。這不僅是因?yàn)榧鍫F子的美味，更是因?yàn)樗⒁庵槿缫?，與“龍?zhí)ь^”的節(jié)日氛圍相得益彰。
豬頭肉
“二月二里抬龍頭，抬出一年好兆頭”，這里的“龍頭”不是真的龍頭，指的是豬頭肉。在東北地區(qū)，很多地方有二月二吃豬頭肉的習(xí)俗。這一習(xí)俗來源于殺年豬，過年期間，豬的各個(gè)部位都會在不同的時(shí)間被吃掉，直到二月二這一天，往往只剩下豬頭了。又恰逢“龍?zhí)ь^”的大日子，因此，人們選擇將豬頭作為祭龍祭天的貢品。祭祀儀式結(jié)束后，豬頭會被分而食之，人們相信，吃了豬頭肉就能沾到龍氣，帶來好運(yùn)。
餃子、餛飩
在北方不少地區(qū)，二月二這天要吃餃子，也被稱為“吃龍耳”，部分地區(qū)講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”，寄語新年財(cái)源滾滾之意。在陜西北部地區(qū)，二月二主要以面食為主，如流行吃蒸餃。
而在南方，餛飩是不少地區(qū)的二月二美食，人們認(rèn)為二月二吃餛飩相當(dāng)于吃“龍眼”，象征招財(cái)納福。
烙餅、馓子
山西的太原、呂梁地區(qū)，人們吃烙餅慶祝二月二，稱為“揭龍皮”。呂梁地區(qū)的烙餅富有特色，主要是蔥油烙餅為主，講究香軟層多。而山西南部地區(qū)，人們會吃麻花和馓子來慶祝二月二，稱為“啃龍骨”，有咬龍骨咬出福的美好寓意。
炒豆子
炒豆子是二月二山東人的傳統(tǒng)美食。人們將黃豆炒至金黃來吃，炒豆子寓意著新的一年將有一個(gè)好的開始。這里的炒豆子通常指黃豆，也有地區(qū)是指玉米、瓜子等，寓意春天的開始和吉祥好運(yùn)。
芥菜飯
二月二吃芥菜飯是浙江溫州的民間習(xí)俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。相傳舊時(shí)，老百姓生活貧困，生病較多，而芥菜較為辛辣，人們認(rèn)為春天吃芥菜可以治療疾病，后來便形成了二月二吃芥菜的習(xí)俗。
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