暑假到了，李金良和妻子開始了一年中最忙碌的季節(jié)，夫妻倆開一間民宿，附帶一個(gè)小餐廳。游客越來越多，這個(gè)江西大山里的紅色村莊也越來越熱鬧，兩個(gè)人有點(diǎn)忙不過來，有時(shí)候還要雇人清潔客房，幫忙備菜。
李金良是江西省吉安市永新縣三灣村的村民。在一塊名為楓樹坪的草地上，矗立著一棵香樟樹和兩棵楓樹，它們是歷史的見證者，97年前的1927年，中國革命史上著名的“三灣改編”就在這里進(jìn)行。
97年后，三棵樹越發(fā)遒勁，這個(gè)深山里僻靜的小村莊，早就改變了模樣。蜿蜒的村道干凈整潔，一棟棟小樓掩映在樹木叢林中，往來的游客在樹蔭下漫步。三灣村的村民們，也開啟了新的生活。
講故事的老將軍
戴著一頂遮陽帽，身穿短袖T恤，老將軍何繼明站在三灣村的三棵樹下，為游客講述三灣改編的故事，他臉色紅潤、聲音洪亮，很難讓人相信，這是一位80歲的老人。
何繼明的父親是從三灣村走出去的老紅軍，從小受父親影響，何繼明對(duì)這個(gè)中國革命史上著名的村莊，有著許多好奇和熱情。退休后，何繼明回到三灣村，重走紅軍路，尋訪曾經(jīng)的歷史，成為一名義務(wù)講解員，向所有來三灣村的人講述當(dāng)年的故事。
游客們腳步匆匆，何繼明總是告訴他們，既然來了這里，就多留一會(huì)兒。這個(gè)小山村的每一條小路，每一棟房子，甚至每一棵樹，都有許許多多的故事。
10多年前，何繼明剛剛回到三灣村的時(shí)候，三灣村還是一個(gè)普通的小山村，村里年輕人外出務(wù)工，留守的老人過著傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活，許多人身陷貧困。從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興，小山村每一天都在變化。
李金良是三灣村人，但從20多歲開始，就一直出門在外，從打工到自己創(chuàng)業(yè)，在廣東、江西許多地方輾轉(zhuǎn)。幾年前，李金良回到村里，發(fā)現(xiàn)村里已經(jīng)不是當(dāng)初的模樣，進(jìn)山的路更寬了，村里建成了聯(lián)排的小樓，還有紀(jì)念館、廣場等，旅游旺季的時(shí)候，夜里還有燈光秀。
這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，來自永新縣和三灣鄉(xiāng)的支持。三灣村原本是一個(gè)農(nóng)業(yè)村莊，后來靠山吃山，開發(fā)木材產(chǎn)業(yè)。而隨著生態(tài)轉(zhuǎn)型，村里的木材廠、造紙廠等逐漸關(guān)閉，一點(diǎn)點(diǎn)修復(fù)生態(tài)、開發(fā)新的旅游產(chǎn)業(yè)。
深厚的紅色文化，成為村莊發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的資源。村支書張維維介紹，三灣村新增了許多研學(xué)、休閑旅游的設(shè)施，重新整理了紅色資源，張維維自己，也是村里的宣講員。最開始，張維維跟著老將軍何繼明學(xué)習(xí)，如今，他每天都會(huì)接待來自各地的游客，給游客講述村里的紅色故事，也講述村莊的變化。
紅色村莊的振興
回鄉(xiāng)之前，李金良沒有想過，這個(gè)深山里的小村子，會(huì)變成如今的繁華模樣。
2016年，村里在一塊空地上，建起了13棟小樓，命名為“三灣民宿”。這是一個(gè)政府投資建設(shè)的文旅項(xiàng)目，村民們可以買，也可以租，由村里幫助經(jīng)營，統(tǒng)一進(jìn)行宣傳、推廣。當(dāng)初，這里的房子僅賣30萬元。但如今，已經(jīng)漲到了130多萬，即便如此，也已經(jīng)沒人賣了。
2021年，三灣民宿開始重新打造，從初級(jí)的農(nóng)家樂，改造為現(xiàn)代民宿，同時(shí)美化村莊，提升村容村貌。幾年來，每到旅游旺季，這里幾乎都能住滿客人。
李金良和妻子，就是民宿的經(jīng)營者之一，他的小樓有8間客房，一樓大堂被改造成餐廳，可以為住宿的游客提供餐飲服務(wù)，也接待外面的客人。
這家民宿每年可以為李金良帶來20萬元左右的收入，民宿的經(jīng)營很靈活，村里會(huì)統(tǒng)一接待一些旅游研學(xué)的團(tuán)體，分配給各個(gè)民宿經(jīng)營者，餐廳則統(tǒng)一定價(jià)。經(jīng)營者們也可以自己開發(fā)客源，不用和村里分成。李金良覺得，和在外打拼相比，這份在家門口的產(chǎn)業(yè)，更讓他安心。
改變的不只有李金良，隨著新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，回村的人越來越多，他們在三灣村的主街上，建起了鱗次櫛比的商店、餐廳、民宿，把這里變成繁華的小鎮(zhèn)。
47歲的肖國華也回到了村里，肖國華自學(xué)廚藝，常年在外，收入不算低。但他發(fā)現(xiàn)，村莊正在不斷發(fā)展，或許會(huì)有新的機(jī)會(huì)。1年前，他回村創(chuàng)業(yè)，開了自己的小飯店，店面不大，做一些本地特色的飯菜，很受歡迎。肖國華估算，1年的營業(yè)額大約在五六十萬，“自己干，比打工也累得多，但收入更高，而且還有成就感?！彼f，“更重要的，這是在自己的村里創(chuàng)業(yè)，和外面的感覺完全不一樣。”
在梯田上建成農(nóng)莊
在革命老區(qū)，像三灣村這樣的紅色村莊還有很多，對(duì)他們來說，怎樣更好地傳承這些彌足珍貴的資源，直接影響著村莊的發(fā)展和振興。
7月6日上午，56歲的鄺建國一早出門，在村道邊一棵大樹下，擺起了一個(gè)小攤。暑假到來，來村里旅游的人漸漸多了，鄺建國會(huì)賣一些自產(chǎn)的蔬菜、自制的果干，每天多少都能有點(diǎn)收入。
鄺建國是永新縣黃竹嶺村人，黃竹嶺是一個(gè)山村，是老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家賀敏學(xué)、賀子珍、賀怡三兄妹的家鄉(xiāng)。村莊處在江西革命老區(qū)的核心地帶，沿著村后的小路上山，在山頂上，就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到井岡山。
幾年前，鄺建國結(jié)束了打工生涯，回村定居。他發(fā)現(xiàn)，村里已經(jīng)變了模樣，就連山上的一片梯田，也被重新整理出來，種上茶葉，梯田的頂端，還建了幾棟現(xiàn)代化的民宿。
村里的游客越來越多，也為回村的鄺建國帶來了一份新的收入——在家門口擺個(gè)小攤。收入雖然不高，但至少比待在家里強(qiáng)。
改變村莊的，是鄉(xiāng)村振興的政策?；卮鍎?chuàng)業(yè)的鄺細(xì)樂，也是鄉(xiāng)村振興中被影響的一員。黃竹嶺村資源匱乏，鄺細(xì)樂年輕時(shí)就外出做生意，在許多地方開酒店，但出生鄉(xiāng)村的他，一直都想開個(gè)民宿。
隨著村莊的變化，鄺細(xì)樂覺得，回村創(chuàng)業(yè)的時(shí)機(jī)越來越成熟了。2014年，他回到出生的黃竹嶺村，承包了村里的民宿，重新裝修，又開發(fā)梯田，建設(shè)梯田民宿。他覺得，自己的村莊，最終要依靠的還是本村人，“我承包的民宿，就是政府投資建設(shè)的，再承包給村里人干。政府投入了這么大的精力，作為本村人，我覺得更應(yīng)該多做點(diǎn)事情，畢竟這是我們自己的家，不是別人的?！?/p>
鄺細(xì)樂不太想把民宿交給別人經(jīng)營，即便有時(shí)候并不賺錢，他也希望自己能堅(jiān)持下去。他覺得，村里的自己人，才更有發(fā)展村莊的動(dòng)力，因?yàn)閷?duì)他們來說，建設(shè)村莊，就是建設(shè)自己的家。
如今，黃竹嶺村的旅游業(yè)漸漸興旺，鄺細(xì)樂的堅(jiān)持，也逐漸得到了回報(bào)，黃竹嶺村先后獲得江西省“森林鄉(xiāng)村”“水生態(tài)文明村”“文明村鎮(zhèn)”和“紅色名村”等稱號(hào)，這里的村莊、民宿、茶園等，也吸引了越來越多的游客。
庭院里的新產(chǎn)業(yè)
一棟民居，一座小院，一塊農(nóng)田，是無數(shù)人對(duì)鄉(xiāng)村的記憶，也是鄉(xiāng)村振興中最重要的資源。睦埠村包村干部劉國寶介紹，2022年開始，村莊變化更快了，挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)潛力，整理紅色文化，建設(shè)新的產(chǎn)業(yè)基地。村里不僅建了紅色研學(xué)基地，還引進(jìn)了資金、企業(yè)、人才，幫助村里發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，許多脫貧戶也回村創(chuàng)業(yè)，開民宿、餐館等，在庭院之間，為農(nóng)民帶來新的產(chǎn)業(yè)和收入。
對(duì)村莊來說，產(chǎn)業(yè)是振興的基礎(chǔ)，但產(chǎn)業(yè)的形態(tài)不止有一種。在永新縣枧田村，村民們的醬菜手藝，被開發(fā)成了新的經(jīng)濟(jì)模式。
夏天是曬醬菜最好的時(shí)候。33歲的尹彎彎，每天都要曬數(shù)百斤柚子皮，這是一種做醬制品的材料。將未成熟的柚子，連皮切成塊，曬干后，和蒸熟的糯米等材料一起混合發(fā)酵，一個(gè)月左右，就能制成當(dāng)?shù)靥赜械尼u制品。
這種醬制品的名字叫“和子四珍”，是江西省非遺技藝，當(dāng)?shù)厝朔Q為醬菜。但實(shí)際上，和普通的醬菜完全不同，采用嫩生姜、白蘿卜、橙子、茄子為材料，配以糯米、蜂蜜、白糖等發(fā)酵而成，兼具果脯和醬制品的特點(diǎn)。尹彎彎每年都要制作2000斤左右的醬菜，可以為她帶來六七萬元的收入，而且不需要外出，甚至不需要出門，在自家的院子里就可以制作。
在枧田村，當(dāng)?shù)卣疄榇迕駛兘ㄔO(shè)了專門的灶臺(tái)等設(shè)施，像尹彎彎這樣的醬菜制作者還有不少。村支書李志如介紹，醬菜是村里的傳統(tǒng)，過去每家每戶都做，除了自己吃之外，許多人農(nóng)閑時(shí)還會(huì)挑著擔(dān)子，走街串巷去賣點(diǎn)錢，補(bǔ)貼家用。近年來，村里重新挖掘和整理傳統(tǒng)技藝，鼓勵(lì)村民們發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，如今，全村醬菜每年的產(chǎn)值可以達(dá)到5000萬元。
隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，枧田村也在逐漸變美，村里散布著許多荷塘，周圍民居環(huán)繞，一個(gè)個(gè)干凈整潔的小院中，晾曬著各種各樣的醬菜，走在村道上，隨處都能聞到隱約的香甜味道。尹彎彎覺得，留在村里，或許比外出打工更好。
用戶評(píng)論