紅星資本局8月18日消息，近日，衛(wèi)龍美味發(fā)布的2024年中期業(yè)績報(bào)告顯示，今年上半年，衛(wèi)龍總收入為29.39億元，同比增長26.3%；凈利潤6.21億元，同比增長38.9%。
其中，蔬菜面制品收入達(dá)14.61億元，首次超過調(diào)味面制品收入，后者營收為13.54億元，衛(wèi)龍是否存在“去辣條化”的趨勢？衛(wèi)龍相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴紅星資本局，辣條仍是衛(wèi)龍的核心業(yè)務(wù)之一，仍然存在增量空間；蔬菜制品的比重逐漸上升是因?yàn)楣痉浅Ｗ⒅亻L線發(fā)展，希望通過均衡的經(jīng)營結(jié)構(gòu)來增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
蔬菜制品收入首超辣條
衛(wèi)龍要“去辣條化”了？
衛(wèi)龍半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，調(diào)味面制品的營收為13.54億元，占總營收的46.1%；去年同期，公司調(diào)味面制品的營收為12.89億元，占比55.4%。衛(wèi)龍表示，調(diào)味面制品營收增長主要是由于全渠道建設(shè)的推進(jìn)，調(diào)味面制品占比下降反映了公司品類發(fā)展更加均衡。公告顯示，衛(wèi)龍的調(diào)味面制品主要包括大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒、親嘴燒、麻辣麻辣及脆火火等。
今年上半年，衛(wèi)龍蔬菜制品的營收由上年度同期的9.33億元增長56.6%至14.61億元，占總營收的比重由上年度的40.1%增至49.7%。衛(wèi)龍表示，這主要由于公司不斷迭代此類產(chǎn)品、持續(xù)擴(kuò)大此類產(chǎn)品的產(chǎn)能及持續(xù)加強(qiáng)全渠道建設(shè)和品牌建設(shè)。公告顯示，公司蔬菜制品主要包括魔芋爽、風(fēng)吃海帶及小魔女等。
北京艾文智略投資管理有限公司首席投資官曹轍告訴紅星資本局，從半年報(bào)來看，衛(wèi)龍?jiān)谥鸩秸{(diào)整產(chǎn)品線，減少辣條的比重，尋求新的增長點(diǎn)。中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜也認(rèn)為，衛(wèi)龍正在多元化產(chǎn)品線，減少對(duì)辣條的依賴。
衛(wèi)龍是否存在“去辣條化”的趨勢？8月16日，衛(wèi)龍相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴紅星資本局，辣條仍是衛(wèi)龍的核心業(yè)務(wù)之一，“辣條雖然現(xiàn)在增速放緩了，但是不代表它沒有增量空間了。”該負(fù)責(zé)人稱，當(dāng)衛(wèi)龍優(yōu)化公司的各個(gè)板塊，如拓寬渠道、優(yōu)化鋪貨模式等，辣條是有一定增量空間的。該負(fù)責(zé)人還提到，海外也有發(fā)展空間，衛(wèi)龍可以出海來尋找增量。
對(duì)于蔬菜制品的比重逐漸上升，衛(wèi)龍上述負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)者購買零食的需求發(fā)生了改變，更傾向于低脂、健康的品類，而魔芋爽站在了這個(gè)風(fēng)口，采用低熱量、低脂肪、高纖維的材料，“消費(fèi)者的選擇就是整個(gè)行業(yè)最大的風(fēng)向，整個(gè)魔芋爽的大盤也在慢慢增長?！?/p>
上述衛(wèi)龍負(fù)責(zé)人還表示，公司之前被外界評(píng)論過分依賴大單品，上市后公司非常注重長線發(fā)展，希望通過擁有均衡的經(jīng)營結(jié)構(gòu)來增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力?！皩?duì)于資本市場來說，如果在某一個(gè)品類上過分傾斜，那么投資人對(duì)公司長線發(fā)展的信心是有下降的?！痹撠?fù)責(zé)人表示，如果經(jīng)營結(jié)構(gòu)均衡，公司就不會(huì)因?yàn)槟骋粋€(gè)品類的突然下行而影響到整個(gè)集團(tuán)的營收。
此外，報(bào)告期內(nèi)，衛(wèi)龍豆制品及其他產(chǎn)品的營收為1.24億元，占總收入的4.2%，較去年同期的4.5%有小幅下滑。公告顯示，豆制品及其他產(chǎn)品主要包括香辣豆皮、溏心蛋等。
去年辣條營收、銷量雙雙下滑
衛(wèi)龍產(chǎn)品上新速度加快
2023年，衛(wèi)龍就出現(xiàn)辣條的營收和銷量雙雙下滑的情況。衛(wèi)龍上述負(fù)責(zé)人稱，疫情對(duì)快消行業(yè)沖擊較大，近兩年新興的零食品牌也很多，消費(fèi)者也想多做嘗試，整個(gè)辣條行業(yè)也太久沒有創(chuàng)新。“2023年以前我們上新速度慢，集團(tuán)努力做戰(zhàn)略調(diào)整，2023年下半年開始，我們快速上新，就對(duì)銷量增長做出了貢獻(xiàn)?！痹撠?fù)責(zé)人說。
從口味來看，衛(wèi)龍以前以甜辣著稱，后來推出酸辣、麻辣、川辣、貴州糊辣椒等多種口味。2023年9月，衛(wèi)龍推出川味麻辣新品“霸道熊貓”辣條。2023年12月，衛(wèi)龍推出全新品類“脆火火”辣脆片。今年6月，衛(wèi)龍也推出新品榴蓮辣條。
衛(wèi)龍上述負(fù)責(zé)人稱，在衛(wèi)龍?jiān)缒曜隼睏l的時(shí)候，全國消費(fèi)者對(duì)辣的接受度沒有那么高，所以衛(wèi)龍辣條以微辣、香辣為主。“這兩年川菜、火鍋風(fēng)靡全國，消費(fèi)者受到餐飲的影響和教育，原來不吃辣的那些地方，現(xiàn)在也開始慢慢吃辣了?！痹撠?fù)責(zé)人表示，衛(wèi)龍推出的這些麻辣新品都是跟著消費(fèi)者的需求來的。
不過，衛(wèi)龍上述負(fù)責(zé)人表示，推出的一些新品成本比較高，導(dǎo)致衛(wèi)龍看似漲價(jià)了。從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，2019年至2023年，衛(wèi)龍調(diào)味面制品每千克平均售價(jià)分別為14.3元、15.0元、15.1元、18.1元、20.5元。該負(fù)責(zé)人解釋，公司在發(fā)展過程中，砍掉了量大的低價(jià)格帶產(chǎn)品，推出的一些營銷款比常規(guī)款的成本更高，所以平均下來看似是漲了。
曹轍表示，隨著人們飲食觀念的改變和市場需求的多樣化，辣條已經(jīng)出現(xiàn)了市場飽和的情況，對(duì)一部分消費(fèi)者來說，選擇空間變大，衛(wèi)龍辣條不再是最優(yōu)選擇。此外，許多品牌都在不斷推出新的口味和產(chǎn)品，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)衛(wèi)龍辣條的忠誠度降低。曹轍表示，衛(wèi)龍可以不斷創(chuàng)新，推出新產(chǎn)品來吸引年輕消費(fèi)者，也可以加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量控制和產(chǎn)品檢測來提高產(chǎn)品質(zhì)量和口碑。
柏文喜稱，隨著消費(fèi)者口味的變化，甜辣口味的辣條可能不再受到年輕人的青睞；辣條行業(yè)競爭激烈，新進(jìn)入的品牌也影響了衛(wèi)龍的市場份額。柏文喜認(rèn)為，衛(wèi)龍可以通過加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場營銷活動(dòng)來提升品牌形象，同時(shí)通過優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)和提高運(yùn)營效率來保持產(chǎn)品的性價(jià)比，吸引價(jià)格敏感的消費(fèi)者。
用戶評(píng)論