文科講故事

1997年開始在友誼賓館培訓(xùn)部兼職餐飲培訓(xùn)老師,1999年進(jìn)入餐飲企業(yè),首先在xx 大酒店直接參與前期籌備運(yùn)營和管理工作,通過工作積累了大量的一線實(shí)際操作管理經(jīng)驗(yàn)。后期又在xxx酒店(三星級)、xx賓館(四星級)擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù),涉及業(yè)務(wù)范圍有客房,餐飲,ktv,酒吧,洗浴中心等全面工作。主要針對酒店經(jīng)營管理中存在的各類問題,進(jìn)行分析解惑,并進(jìn)行全程跟蹤,拿出解決方案,培訓(xùn)中高層管理人員和系統(tǒng)全面的員工團(tuán)隊(duì)提升,加強(qiáng)企業(yè)凝聚力和文化建設(shè),制定完善各項(xiàng)規(guī)章制度和各級人員職責(zé)及工作流程,建立員工獎優(yōu)罰懶激勵(lì)機(jī)制的管理模式。尤其是新店開業(yè)前期籌備。??????
關(guān)注