汪曾祺 食事——用耳朵品味道

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黃油餅是甜的,混著的眼淚是咸的。就像人生,往往交織著復雜而美好的味道 。


吃是一種享受,是一種態(tài)度,也是一種文化。

汪曾祺老先生不僅是一位文學大師,還是一位地道的美食家。無論是談家常小食、地方美味,還是講蘿卜、豆腐、手把肉,所有吃過的和沒有吃過的,在他的筆下,全都是美食,甚至于再平常不過的菜肴經他一說就會立刻讓人滿口生津。

本文收錄了汪曾祺先生的經典美食名篇。每篇篇幅適中,自然率性,字里行間流露出作者對人間至性至情的熱愛。



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