藏茶100問

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在對各種茶類的探尋中，醫(yī)學(xué)專家首肯了冰封千年的古老藏茶，認(rèn)為藏茶其實就是最天然的上等的保健飲品。醫(yī)學(xué)專家們發(fā)現(xiàn)：在青藏高原，強輻射，高寒缺氧的環(huán)境下，藏民飲食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞為主。但海拔2500米以上，水溫沸點一般在65-80度左右，所以藏族同胞煮熟的食物其實都是半生熟的，但他們很少出現(xiàn)三高癥或消化不良。究其原因，發(fā)現(xiàn)與他們時刻不離的藏茶有極大的關(guān)系。藏族諺語說：“一日無茶則滯，三日無茶則病?！?/p>

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