【日】池波正太郎《昔日的味道》

1.1萬(wàn)

直木獎(jiǎng)、吉川英治文學(xué)獎(jiǎng)得主池波正太郎娓娓道來(lái)與美食的緣分?!段羧盏奈兜馈凡⒉粌H僅是一張“美食地圖”,還充填了作者對(duì)童年的眷戀和對(duì)故人的思念。


他經(jīng)常省下零花錢(qián)去吃街邊小攤的太鼓燒,或由祖父偷偷帶著品嘗高級(jí)鰻魚(yú)。祖父還叮囑他說(shuō):“今天的事跟誰(shuí)也不要講哦!”


無(wú)論是對(duì)美食挑剔的老師,還是同齡的餐廳服務(wù)生,都是帶有風(fēng)土人情的珍貴回憶,更不用說(shuō)還有父親推薦的松餅店。


如今,很多餐廳和小攤都已關(guān)張或消失,但也有很多仍在經(jīng)營(yíng)。店主們的敬業(yè)與良心從未改變,傳統(tǒng)的味道也始終如一?!段羧盏奈兜馈凡粌H講述一個(gè)人的美食人生,更鋪展出一個(gè)時(shí)代的味道記憶。



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