人類或動物一生中能制造出來的酵素總量早就決定好了,每個人的量都大致相同。定量的體內(nèi)酵素稱為潛在酵素。潛在酵素是有極限的,也是會耗盡的。當潛在酵素消耗殆盡時,有一個詞可以說明,那就是“死亡”,也就是慢慢死亡的意思。如果潛在酵素不再發(fā)揮生命職能,生命就會因此而結(jié)束。