《味道南京》(金陵老味道)

9萬(wàn)

? 《秦淮兩岸是我家》之《味道南京》

文字:梁泉 建河 金苗

采編:張笑

制作:張悅

播音:梁泉 唐瑩

統(tǒng)籌:張笑

新浪微博:張笑X-MILE

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《味道南京》是2014年南京廣播電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻率的大制作。在南京市商務(wù)局、南京市餐飲商會(huì)、無數(shù)知名餐飲名店的支持和幫助下誕生。

? ? 本專題中,搜集了南京傳統(tǒng)的名點(diǎn)小吃近50余道,從做法、傳說,到店家字號(hào)的興衰榮辱不一而足。其中采訪字號(hào)傳承人、文化大師,原址街坊,食客老饕共百余人。 其中豐富的文化內(nèi)涵,和絕無僅有的傳承人講述使得本專題被譽(yù)為“南京美食字典”,

這些聲音將原版再現(xiàn)美食見證下的南京榮辱與興衰。

? ?因制作成本等原因,本專題無法繼續(xù)。等待時(shí)機(jī)成熟,我們將繼續(xù)推出這部讓人唇齒留香的作品。。。。

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