我是一個(gè)蘭州人，對(duì)蘭州清湯牛肉面有很深的感情。從1977年開始吃，見證了蘭州 清湯牛肉面、蘭州牛肉面的復(fù)興、發(fā)展、進(jìn)階、變化、轉(zhuǎn)變等全部歷程。
2009年曾想通過開辦一個(gè)蘭州牛肉面的快餐連鎖企業(yè)，帶動(dòng)蘭州牛肉拉面的發(fā)展。折騰幾年，帶給蘭州牛肉拉面一些 變化，打亂了原有的行業(yè)體系、搞亂了原來奇葩的價(jià)格壁壘、打破了所謂離開蘭州做不了正宗蘭州牛肉面的謠言，讓蘭州牛肉拉面館的干凈、整齊、衛(wèi)生幾乎成為標(biāo)配，讓人才不再受行業(yè)門檻的壓制。。。
遺憾的是自己在金融領(lǐng)域里面準(zhǔn)備不足、估計(jì)過高、對(duì)大環(huán)境判斷失誤，造成資金鏈斷裂，一個(gè)小巨人夭折了。
哪里跌倒哪里爬，爬起來朝著正確的目標(biāo)繼續(xù)努力！
這些年的經(jīng)驗(yàn)、收獲會(huì)更好助力新的創(chuàng)業(yè)、新的起航！
歡迎廣大老鄉(xiāng)、蘭州牛肉面粉絲們，積極關(guān)注、積極參與，我們一起創(chuàng)造一個(gè)蘭州牛肉面的新輝煌！
