日本美食地圖——蔡瀾品日本四書

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【內容簡介】

四月的櫻花,七月的白桃,十月的初雪;東京的銀座小巷,京都的南禪寺,北海道的露天風呂:向島的河豚全宴,關西的三和牛料理,函館的魷魚大餐:跟隨蔡瀾先生享受日本美食之旅的饕餮盛宴。
您可以由淡變濃、漸入佳境的啟程;也可以選擇由濃轉淡的旅途,像人生那樣。


【作者/主播簡介】

作者:蔡瀾,美食家、專欄作家、電影人,與金庸、倪匡、黃霑并稱“香港四大才子”,青年時赴日本留學學習電影制作,精通日文。經(jīng)常參加日本電視臺的美食、訪談等節(jié)目。近年來愛好組團游歷天下,目的地以日本居多,被譽為“日本通”。2012年受邀出任中央電視臺《舌尖上的中國》節(jié)目總顧問。

主播:三聲社小生