【內容簡介】
本書以補肺食療為主題，為讀者介紹如百日咳清肺飲、羅漢果潤肺湯等53款潤肺化痰、強肺保健的湯水。
全部內容分為老少咸宜篇、兒童篇、男士篇、婦女篇、老人篇五個章節(jié)，針對不同人士的需要，配以不同的湯水。每一款湯水均會包括詳盡的材料、制法、功效與特別注意事項，方便各位按需選擇適合的湯水，增強身體的抵抗能力，減低受病菌感染的機會。
【作者簡介】
徐龍望醫(yī)師是香港著名的中醫(yī)師，醫(yī)院管理局健康信息天地的醫(yī)事顧問、香港中醫(yī)師公會副理事長、香港中醫(yī)藥研究院副院長兼院務主任，并為工聯(lián)會業(yè)余進修中心的講師。徐醫(yī)師對中醫(yī)藥素有研究，亦經常為各大報章撰寫有關專欄。
