新的《中國居民膳食指南》是以科學證據(jù)為基礎，從維護健康的角度，為我國居民提供食物營養(yǎng)和身體活動的指導，所述內(nèi)容都是從理論研究到生活實踐的科學共識，在指導、教育我國居民采用平衡膳食，改善營養(yǎng)狀況及增強健康素質(zhì)方面具有重要現(xiàn)實意義和歷史意義。
