中醫(yī)養(yǎng)生脾胃為本

中醫(yī)認為，脾為后天之本，氣血生化之源。人出生后，所有的生命活動都有賴于后天脾胃攝入的營養(yǎng)物質。先天不足的，可以通過后天調養(yǎng)補足，同樣可以延年益壽;先天非常好，如不重視后天脾胃的調養(yǎng)，久之就會多病減壽。
　　中醫(yī)學中脾的一個重要的功能就是主運化，脾的運化水谷精微（水谷精微就是我們吃下去的飲食物）功能旺盛，則機體的消化吸收功能才能健全，才能為化生精、氣、血、津液提供足夠原料，才能使臟腑、經絡、四肢百骸，以及筋肉、皮、毛等組織得到充分的營養(yǎng)。反之，若脾的運化水谷精微功能減退，則機體的消化吸收機能亦因此而失常，故說脾為氣血生化之源。
　　脾胃居中土，與其他臟腑關系密切，脾胃有病很容易影響其他臟腑，肝、心、脾、肺、腎對應木、火、土、金、水，五臟對五行，很容易出現相生相克的疾病傳變現象。所以又有“脾胃一傷，四臟皆無生氣”的說法。
　　脾主升清，脾氣上升，水谷精微等營養(yǎng)物質才能輸布到全身發(fā)揮其營養(yǎng)功能，故脾以升為順。胃主降濁。食物入胃，經胃的腐熟后，必須下行進入小腸，才能進一步消化吸收，故胃以降為和。脾與胃居于中焦，是升降的樞紐，其升降影響著各臟腑的陰陽升降，因此脾胃健運，臟腑才能和順協(xié)調，元氣才能充沛。所以，在調理機體時尤其注意調理脾胃氣機。
　　在五行中，脾屬土，土位居中央，四方兼顧，土能生化萬物。脾與胃，一陰一陽，互為表里，脾與胃共同參與飲食的消化吸收。中醫(yī)古典名著的《黃帝內經》講到“脾胃者，倉廩之官，五味出焉”，也就是說將脾胃的受納運化功能比作倉廩，可以攝入食物，并輸出精微營養(yǎng)物質以供全身之用。人以水谷為本，胃主受納水谷，脾主運化精微營養(yǎng)物質，可見脾胃在人體占有極為重要的位置。