公共營養(yǎng)師 (第2版)

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公共營養(yǎng)師主要負(fù)責(zé)營養(yǎng)咨詢和配餐工作,要掌握的知識(shí)比較復(fù)雜,不同年齡階段營養(yǎng)需求和飲食特點(diǎn),搭配膳食,指定營養(yǎng)調(diào)理方案,營養(yǎng)師其實(shí)是一個(gè)知識(shí)要求層次很高的職業(yè),藥學(xué)、生理健康、水土這些都要學(xué)習(xí)。
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