大食話

「大食話」是一檔探索食品奧秘的欄目。來自食品行業(yè)不同年齡段、不同細(xì)分領(lǐng)域、不同細(xì)分職能的從業(yè)人員，一起聊聊“食品大白話”- 食物的本質(zhì)、安全和奧秘，以及有趣好玩的行業(yè)“內(nèi)幕”故事。

在這里你還可以聽到：從業(yè)人員的食物選購小建議，也可以聽到行業(yè)發(fā)展的小“野史”，好吃好玩的食品是怎么做出來的，聽一群好玩的食品人嘮嗑，甚至還有：百度找不到的冷知識！

2022CPA首屆中文播客獎 健康播客獎MVP

主播月莞柔，一位喜歡喝牛奶的食品工業(yè)打工妹，江南大學(xué)食品學(xué)院，5年乳制品產(chǎn)品經(jīng)理，現(xiàn)在做巧克力和膳食補(bǔ)充劑。兼職：食品行業(yè)屁大點(diǎn)事傳播者，副業(yè)專注行業(yè)野史內(nèi)幕，傳...