民國老味道-鄭逸梅談吃

? ? ?《民國老味道：鄭逸梅談吃》是2018年北方文藝出版社出版的圖書。作者為鄭逸梅老先生。? ? ?

? ? ? ? ?全書共分四個部分，即蓋聚物之夭美 以養(yǎng)吾之老饕，鄉(xiāng)情溢滿煙火氣 珍饈至味在人間，品饌也是讀書 治大國若烹小鮮，桃之夭夭 灼灼其華，比較全面地反映了作者所在時代的飲食文化。既有特色小吃，又有飲食掌故；既介紹了作者自己的飲食習(xí)慣，又描寫了部分名人的飲食嗜好，對讀者了解我國傳統(tǒng)飲食文化頗有幫助。

? ? ? ? 鄭逸梅先生自1913年起就在報刊發(fā)表文字，至耄耋之年仍然揮筆不輟，成就一段文壇佳話。其筆下著述，多以清末民國文苑軼聞為內(nèi)容，廣摭博采，蔚為大觀，成為了解近現(xiàn)代文藝界情形的寶貴資料。鄭先生早年作品多用文言，簡練含蓄，饒有風(fēng)致；晚年爐火純青之作，則用白話間以文言，筆墨卷舒之中，人情練達(dá)之處，皆能融合知識性與趣味性。這些作品以別具一格的小品文體和雅俗共賞的風(fēng)格，贏得了各界讀者的好評。