餐桌上的世界史

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“芝麻開(kāi)門(mén)”為何是阿里巴巴進(jìn)入藏寶洞的通關(guān)語(yǔ)？
埃及法老外出旅行時(shí)為何要帶數(shù)萬(wàn)個(gè)面包？
在歐洲中世紀(jì)，香菜為何以催情劑而出名？
馬鈴薯為何會(huì)在17世紀(jì)的歐洲多次引發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)？
紅茶為何在英國(guó)流行，到了美國(guó)卻不受歡迎？
……
日本知名學(xué)者宮崎正勝?gòu)氖澜缡返囊曇俺霭l(fā)，通過(guò)平?？梢?jiàn)的各種食材和料理，為我們講述人類(lèi)文明的交流與變化的過(guò)程。
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