親愛(ài)的游客,現(xiàn)在您面前的就是老酒窖了。您還不知道吧,其實(shí)除了老街巷、四合院外,小小李莊古鎮(zhèn)上,至今還保留著好幾家老酒廠、老酒窖呢。宜賓地區(qū)釀酒的歷史悠久,蜚聲海內(nèi)外的中國(guó)名酒“五糧液”就出產(chǎn)于此,造酒業(yè)在這里十分普及和興盛。這些老酒廠雖歷經(jīng)幾百年滄桑,但仍保留著醇厚的傳統(tǒng)釀酒工藝原貌。李莊老酒廠是廠長(zhǎng)周正紅祖輩幾代人經(jīng)營(yíng)起來(lái)的,廠里的釀酒工都是李莊鎮(zhèn)人,別看他們大多是30來(lái)歲的壯漢,但從事釀酒的年頭已有一二十年了。他們每天勞作在酒窖里,默默無(wú)聞地制作著高粱白酒,并在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,并不與宜賓聲名顯赫的“五糧液”名酒爭(zhēng)風(fēng)。當(dāng)然,他們每天也有自己的樂(lè)趣,勞作之余美美地喝上幾兩自己釀造的高粱酒。親愛(ài)的游客,您好,我們的旅程馬上就要結(jié)束了,在這段快樂(lè)時(shí)光里,希望我的講解能夠給您留下美好的回憶,也祝愿您事事順利,萬(wàn)事如意。
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