【答疑解惑】餐飲行業(yè)安全管理知識(shí)

2019-03-27 09:15:4521:55 114
所屬專輯：食話實(shí)說
聲音簡(jiǎn)介

【內(nèi)容簡(jiǎn)介】

廚師斷指，幸虧處理得當(dāng)，保住手指；
手指燙傷，聞見烤肉味道；
開水澆到胳膊可以直接脫衣服嗎？
餐飲行業(yè)，安全第一，
遇到問題如何正確及時(shí)處理。
本期再次邀請(qǐng)到擁有多年餐飲運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的張建軍張老師，用一個(gè)個(gè)血淋淋的教訓(xùn)，為大家講解餐飲行業(yè)中安全的重要性。

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